MAIPAN（まいぱん）

ツナマヨのコクに蓮根の歯ざわりを重ねたパンや、具材をたっぷりのせた惣菜パン。MAIPANでは、パン生地と中身の組み合わせを考えながら選ぶ楽しさがあります。訪れた人が人気の一品として挙げたツナマヨ蓮根は、パンのふんわり感に、蓮根の食感がアクセント。軽く温めて食べたところ、具の味とパンがよく合ったそうです。同じ惣菜系でも、マスタードを合わせたソーセージパンや、角切りベーコンにマスタードとズッキーニを組み合わせたパンは、それぞれ違った方向の味わい。ある日の購入者は、ベーコンの存在感とズッキーニのアクセントを印象に挙げています。

甘いパンも選びどころです。ホイップあんぱんは、粒を残した小豆とクリームをしっかり楽しめる一品として紹介され、別の日には、さつま芋レモンクリームやラムレーズンとチョコチーズクリームも購入されています。甘さ控えめのクリームパンやあんバターを選んだ人もいて、惣菜パンのあとに甘いものを添えたいときにも、好みに合わせて組み立てられます。もちもち食パンは、そのままでも甘みが感じられたという感想があり、具入りのパンとは別に生地を味わう選択肢です。

営業は月曜と金曜の8時から14時まで。購入者の報告では、パンの種類や内容は営業日によって変わり、昼前には品薄だったこともあるそうです。Instagramにその日のメニューが載るという声もあるので、目当てのパンがある日は事前に確認しておくと選びやすくなります。テイクアウト専門で、現金のみ。惣菜系を昼食に、甘いパンを朝食やおやつにと、持ち帰って楽しむパンを選びに立ち寄れます。